雷索斯從2008年-2016年間他一直都在奧林匹亞科斯的青訓隊中踢球。2016年,他被主教練桑切斯提拔到了一線隊,開始了自己真正的職業生涯。
2016-17賽季他首次在希超聯賽中登場,整個賽季一共踢了18場比賽,表現出色的他很快就引起了許多歐洲俱樂部的興趣。不過奧利匹亞科斯剛開始並不想賣掉他,拒絕了那些俱樂部開出的合同,幾經波折之後,最終勒沃庫森打敗了眾多競爭對手,從奧林匹亞科斯手中搶下了雷索斯。
2017年8月31日,奧林匹亞科斯官方宣布,希臘後防新星帕納約蒂斯·雷索斯離隊加盟了勒沃庫森。在同意加盟後,雷索斯與勒沃庫森簽下了一份在2022年6月30日到期的合同,他將身披3號球衣。2020年10月,租借加盟聖埃蒂安,賽季結束後回歸勒沃庫森。